Красивые кухни: лучшие новинки дизайна 2023 и 150 фото оформления

Как оформить кухню: все о дизайне

Изменить настроение интерьера можно с помощью декора. Получится стильно, оригинально и не так дорого, как обновить ремонт. Перед тем как приниматься за работу стоит внимательно продумать общий стиль кухни. Комната в единой гамме и дизайне смотрится гораздо интереснее.

Есть несколько способов преобразить помещение:

• К примеру деревянные открытые полки нередко собирают в композиции. Сверху на полках размещают красивую посуду, статуэтки, поделки или кашпо с цветами. Но даже оставленные пустыми они будут привлекать внимание.
• Расписные доски для разделки разного размера. Их расставляют на видных местах, вешают на стену наподобие триптиха или хранят в специальном боксе-подставке.
• Оригинальный кухонный фартук из фигурной плитки или закаленного стекла. С росписью или принтом, мозаичный или однотонный он однозначно дополнит интерьер и защитит стену от брызг.

• Емкости для хранения. Стеклянные прозрачные банки с герметичными крышками разных цветов и размеров. Жестяные коробы. Корзинки и бутылочки. Все это расставляют на полках или крепят к стене. Важно, чтобы мелкие детали были выдержаны в одном стиле иначе кухня получится перегружена акцентами.
• Утварь. Кухонные принадлежности аккуратно развешанные над рабочей зоной тоже часть интерьера. Особенно интересно они будут смотреться на необычных по форме крючках и крепежах.
• Живые растения. Кашпо ставят на полки или подоконники. Для вьющихся цветов можно создать специальные опоры. А на обеденном столе органично смотрится небольшая ваза с ароматными травами или веточками сухоцветов.

Модные тренды кухонь 2023 года

Новые правила оформления кухонного интерьера предполагают смешение стилей. Один берут за основу добавляя к нему элементы других.

В палитре преимущественно белый, оттенки красного, фиолетового, зеленого и серого. Контрастные сочетания тоже приветствуются. Белый с шоколадным или черным, бежевый с темно-серым и другие. Тем, кому наскучил привычный интерьер, придутся по душе кислотные оттенки оранжевого, синего, зеленого, алого и малинового.

Но кроме эстетических моментов важно помнить и про практические. Кухня должна быть одновременно красивой и удобной. Поэтому компактные модули без ручек все еще в моде.

Общие тренды

В ближайшие несколько лет дизайн кухонных гарнитуров в современном стиле будет строиться на четырех основных принципах.

Функциональность

Окончательно сформировалась тенденция добавлять в интерьер только те предметы, которые решают какую-то задачу, иногда — сразу несколько. Никаких пустующих углов, лишней мебели, которую жалко выбросить, и декоративных пылесборников. Недвижимость дорожает, растет ценность каждого квадратного метра, а значит использовать их надо на 100%. 

Простота

Ключевое слово — продуманная. За лаконичным интерьером стоит кропотливая работа: выверена эргономика, подобраны практичные материалы, за гладкими фасадами прячется многофункциональная техника. В самом же интерьере не должно быть никакого визуального шума.

Осознанность

Осознанное потребление превратилось из модного веяния в норму жизни. Все больше людей заботится о природе и отказывается от быстрых покупок. В дизайне кухни и современных кухонных гарнитуров (фото ниже) это проявляется в использовании:

• Качественных экологичных материалов.
• Переработанного сырья.
• Смесителей с технологией экономии воды.
• Системы раздельного сбора мусора (под нее выделяют вместительный ящик) и т.д.

Простор

Даже если площадь вашей кухни всего 5-6 кв. м. Один из ключевых трендов ближайших лет — единое пространство, много света и воздуха. Если вы живете в старом фонде и нет возможности сделать открытую планировку с большой кухней-гостиной, используйте в зоне готовки:

• Светлые цвета.
• Лаконичную мебель.
• Многоуровневое освещение.
• Легкие уютные фактуры.

Стиль для красивой кухни

Все чаще современные хозяйки отдают предпочтение стилю хай-тек или минимализму вместо классики или модерна. Отчасти потому, что последние больше подходят просторным помещениям, а первые не опираются на площадь.

Хай-тек на кухне

В его основе практичность граничащая с минимализмом, простота и лаконичность линий. Хай-тек предпочитает четкие контуры, глянец, стекло и металл. Однако палитра у него светлая и теплая. Такую кухню отлично дополняет современная техника.

Скандинавский

Скандинавский стиль — один из главных трендов кухни 2023 года. Сканди основан на сочетании белых поверхностей со светлыми деревянными элементами. Гарнитуры в этом северном стиле выглядят воздушно-легкими, элегантными, они очень удобны и функциональны.

Абсолютное табу для скандинавского стиля — дорогие роскошные украшения, яркие краски и позолота. Сканди — это изящество и кажущаяся небрежность. В интерьере кухни подобная «неидеальность» очень практична: даже небольшой беспорядок, создаваемый во время готовки, не портит обстановку.

Концепция «северного дизайна» сочетает в себе сдержанность, верность традициям и трепетное отношение к природе. Фактурные поверхности, ткани приглушенных оттенков, естественное освещение — все это делает интерьер теплым и живым. Окружающее пространство легко изменять, периодически переставляя мебель, экспериментируя с текстилем и добавляя интересные акценты, такие как необычный светильник, авторская ваза, панно на стене или уютный плед.

Минимализм

Модные кухни 2023 года выглядят очень лаконично и стильно. Их признак — чистота линий и отсутствие лишних деталей. Даже ручки интегрируются и становятся органичной частью прямых гладких фасадов. За счет экономии места на декоре достигается максимальное количество свободного пространства для жизни.

Смена модного вектора на минимализм продиктована самой жизнью. Самое ценное у нас — это время, а его на уборку резных карнизов и декоративных элементов уходит очень много. Простота фасада — это простота уборки и гораздо больше свободных часов для любимых занятий.

Одна из важных особенностей планировки модной кухни в стиле минимализм — правильное освещение, еще больше зрительно расширяющее пространство. Разные зоны кухни снабжаются отдельными световыми приборами: точечными светильниками над обеденной группой, светодиодными подсветками в рабочей зоне, декоративным и функциональным освещением в зоне хранения. Рассредоточенность освещения — тренд в 2023 году. Важно, чтобы рассеянное мягкое освещение превращало кухню по вечерам в уютное камерное пространство.

Кантри

Именно любовью к дереву отличается стиль кантри. Мебельные фасады изготавливают из массива, дополняют рамками и обрабатывают морилкой. Кухонный гарнитур должен быть практичным в использовании, а на вид — лаконичным и даже немного грубоватым.

Лофт

Интерьер кухни в стиле лофт характеризуется качественными материалами, длительным сроком эксплуатации и строгим внешним видом. При оформлении используются темные насыщенные цвета, поэтому особое внимание нужно уделить освещению. Для удобства используют настенные бра или люстры. Предпочтение отдается простым светильникам без лишних декоративных деталей.

Прованс

Этот вариант идеально подходит для малогабаритных комнат. Благодаря стилизация в соответствии с французской модой прошлого века, можно создать интересный дизайн без крупных вложений. Современная кухня в бежевой или оливковой цветовой гамме – стильный и удобный вариант.

Неоклассика

Поддерживая моду 2023 года на практичность использования, неоклассика сочетает в себе прямые фасады и характерный рельеф классического стиля с современными и функциональными решениями: продуманными системами хранения, высокотехнологичной техникой, яркими элементами. Такой микс помогает кухне выглядеть свежо и стильно.

Для неоклассики характерна:

• единая цветовая гамма
• отсутствие ярких выбивающихся деталей,
• материалы, имитирующие натуральные,
• качественное заполняющее освещение.

Акценты новизны в неоклассике обычно функциональны: стеклянные варочные поверхности, современные хромированные смесители, техника последнего поколения.

Трендовые цвета

Модный цвет кухни-2023 — приглушенный и очень естественный. Броские оттенки вышли из моды, уступив место в интерьере пастельным тонам. Тренды дизайнеров возглавили серые, белые, бежевые кухни с легкими ненавязчивыми акцентами. Спокойные оттенки фасадов находят продолжение в обивке стульев в обеденной зоне, обивке дивана в зоне гостиной, стеновых панелях и фартуках.

Пастельные тона

Модная мебель для кухни в этом году может быть разноцветной: зеленой, синей, розовой. Важно лишь выбрать не яркие чистые, а приглушенные пастельные оттенки цветов. Нежная пастель зрительно расширяет пространство. Еще больше света и простора придадут такой кухне белые или совсем светлые стены. А если хочется сделать кухню камерной, можно выбрать для стен контрастный тон, например, бархатистый серый.

Пастельные оттенки можно использовать в самых разных стилевых интерьерных решениях. Например:

• для кухни в стиле сканди подойдут фасады не снежно-белые, а теплого оттенка топленого молока;
• гарнитуры в стиле лофт со светлыми фасадами смотрятся не так монументально, как с темными, кухня получается легкой и не перегруженной деталями;
• мебель в современном стиле отлично выглядит в приглушенных оттенках синего, зеленого, терракотового.

Мебель пастельных тонов хорошо смотрится как под естественным, так и под искусственным освещением. Ее внешний вид и фактуру подчеркивает рассеянный белый свет и дополнительная светодиодная подсветка отдельных зон.

Природные оттенки

Ключевые тренды в палитре 2023 года — спокойные цвета природы: коричневый, зеленый, терракотовый, синий, винный. Цвет кухни навевает мысли о морских волнах, небесной синеве, естественных оттенках листвы, коры, обожженной глины, песка. Девиз современности — никакой кричащей яркости, в моде все натуральное и умиротворяюще-приглушенное.

Древесные оттенки

Еще один тренд-2023 — древесные расцветки и имитация дерева в кухонной мебели. Особенно актуальны подобные элементы для кухонь в скандинавском стиле, где они считаются стандартным дополнением интерьера. Не менее стильно детали фасада древесного цвета смотрятся и в строгом минимализме, причем интересны решения, в которых оттенки под дерево являются доминирующими.

Дерево и его имитация в интерьере кухни поддерживает общий тренд на природные материалы в дизайне. Поэтому добавить столешницу под дуб или орех будет не лишним при проектировании модной современной кухни. Обыграть ее еще сильнее поможет экологичный декор, например, живые комнатные растения.

С особой тщательностью стоит подойти к вопросу проектирования кухни, если вы планируете сочетать в одном интерьере две разные фактуры дерева. Это так же сложно, как подружить зебру с леопардом. Даже для дизайнеров задача может оказаться сложной. А вот сочетание дерева с белыми или черными деталями, с однотонными матовыми поверхностями, имитацией камня, бетона или окисленного металла будет гарантированно безупречным.

Бело-голубая гамма

На фото: Красивая бело-голубая кухня с отделкой мрамором

Пастельный светлый интерьер такого типа лучше всего подойдет для неоклассики и прованса. Его же можно встретить в английском кантри и скандинавском стиле.

Бирюзовый взрыв цвета

На фото: Интерьер с глянцевым гарнитуром в ярком цвете

Уникальный бирюзовый оттенок органичнее всего смотрится в таких неоднозначных и экстравагантных стилях, как фьюжн, эклектика или контемпорари. Правда, сегодня его можно встретить и в современном стиле.

Белый и черный

Черно-белые фасады — решение вне времени. Такая мебель смотрится очень эффектно. При изменении пропорций черного и белого можно получить совершенно разные кухни. Сочетание в равных пропорциях позволяет разработать оригинальную кухню и создать визуальное зонирование пространства. Если белых элементов больше, комната становится более просторной и светлой, а если преобладают темные фасады, более строгой и солидной.

Белые гарнитуры отлично смотрятся в скандинавском стиле, стиле прованс и классическом, в современном стиле. А чтобы избыток белого не создавал ощущения больницы, можно дополнить белоснежные шкафы контрастной столешницей и яркими акцентами.

Черная кухня выглядит роскошно, респектабельно и необычно. В таком цвете можно реализовать практически любой стиль: современный, лофт, хай-тек, классический и неоклассический. Не сочетается тотально черный лишь со стилем сканди. Такое решение не подходит для маленьких помещений. И вне зависимости от площади кухни, в такой обстановке не стоит экономить на освещении, чтобы кухня не превратилась по ощущениям в пещеру.

Очень стильным и современным будет выглядеть лаконичный черно-белый гарнитур. Для того, чтобы сделать такой интерьер более выразительным, будет достаточно пары ярких акцентных деталей — например, продуманного озеленения.

Виды кухонных гарнитуров по расположению

Современные кухонные гарнитуры могут существенно различаться в зависимости от формы и расположения в комнате.

Классический вариант

Однорядное размещение – оптимальный вариант для помещения любых размеров, он подойдет даже в квартиру-студию. Прямые кухонные гарнитуры могут быть длинными и занимать всю стену в большом помещении. В таких вариантах отдается предпочтение сплошным столешницам, что удобней на практике.

Угловой

Такие модели являются очень популярными среди потребителей, ведь они компактны и позволяют сэкономить место в малогабаритном помещении. Существует две причины, чтобы выбрать именно угловую модель гарнитура:

• возможность эргономичного использования пространства небольшого помещения;
• все бытовые приборы находятся в непосредственной близости друг от друга.

Чем хороша угловая планировка?

• компактно: места занимает не много, но позволяет задействовать угол
• функционально: поставив на кухню угловой диванчик можно не только сделать ее более уютной, но и спрятать под сиденьем редко используемые кухонные принадлежности
• позволяет зонировать пространство, разделив кухню на 2 зоны: рабочую и обеденную.

Для расположения угловой кухни в небольшом пространстве есть свои хитрости:

• Столешница у окна. Одну сторону гарнитура располагают вдоль стены с окном, устанавливая у подоконника барную стойку или небольшую столешницу.
• Уменьшение столешницы. Одна из сторон уменьшается по глубине на 10-15 см. Это позволяет немного потерять места для хранения, но очень расширить свободное пространство.
• Полуостров. Одна сторона располагается вдоль стены, более короткая поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон. В роли полуострова используют рабочий стол или барную стойку. Это эргономичное решение позволяет разделить помещение, выделяя столовую зону.
• Выше и уже. Для маленькой кухни лучше использовать модули шкафов с узкими и высокими фасадами. Это визуально увеличит высоту помещения, а гарнитур будет выглядеть эстетично.
• Прямой угол. Для миниатюрных кухонь лучше выбирать гарнитур с прямым углом. Так как трапециевидный угловой модуль под мойку занимает большое пространство (минимум 900*900мм).

П-образное решение

Такой гарнитур устанавливают в комнате вдоль трех соседних стен. Самым оптимальным вариантом для экономии места является такое расположение мебели, что противоположные крылья находятся на расстоянии 2,5 метров. В случае если расстояние будет больше, использовать такой гарнитур нецелесообразно, так как в процессе приготовления пищи понадобится передвигаться на слишком большие расстояния, а если, наоборот, – меньше чем два с половиной метра, то будет очень тесно.

Гарнитуры с барной стойкой

Комплекты с барной стойкой, сегодня пользуются огромной популярностью. Это не только красивая, но и удобная, многофункциональная кухонная мебель.

На стойке можно хранить предметы кухонной утвари или использовать как рабочую поверхность, либо в качестве обеденного стола.

Подобный гарнитур отлично подходит для квартиры-студии. В таком случае барная стойка может служить для зонирования пространства.

Остров

Особенностью островной кухни является расположение одной ее части в середине комнаты. В качестве острова может выступать плита, мойка, рабочий стол.

Подобный вариант выглядит очень стильно и современно. Но использование этих гарнитуров целесообразно только в просторных помещениях.

Полуостров

В таких моделях одна часть гарнитура не стоит у стены, а выполняет роль разделителя комнаты на зоны. Чаще всего отдельно стоящим элементом является мойка, плита или барная стойка.

Актуальные материалы

Производители предлагают современные кухонные гарнитуры для маленьких и больших кухонь из разных материалов. Рассмотрим самые актуальные.

Дерево

Древесина вряд ли когда-нибудь выйдет из моды.

Это долговечный, благородный и экологически чистый материал, которому не нужны дополнительные украшения. Кроме того, его легко отреставрировать, если на фасадах появятся царапины. В тренде природные цвета и фактуры, поэтому деревянные фасады можно вписать в контемпорари-интерьер в естественном виде.

Главный недостаток — высокая стоимость. Но он компенсируется тем, что мебель из массива прослужит гораздо дольше, чем, например, дешевый пластиковый аналог.

МДФ

Лучшая альтернатива натуральному дереву.

Стружки прессуют под сильным давлением и в итоге получают тонкие, но при этом прочные плиты. Внешний слой делают из шпона, акрила, ПВХ или эмали.

Этот материал дешевле массива, при этом он экологичный, достаточно прочный и визуально хорошо вписывается в любую современную стилистику. Из минусов — за фасадами нужно бережно ухаживать, агрессивная бытовая химия и абразивные губки не подойдут.

Акрил

Им покрывают основу из МДФ или ДСП, получая в итоге гладкую глянцевую поверхность.

Акриловые фасады не боятся прямых солнечных лучей, влаги и перепадов температур. Если появились царапины или сколы, их можно самостоятельно отреставрировать.

Акриловые гарнитуры хорошо смотрятся в таких современных направлениях, как минимализм, хай-тек и контемпорари. Также они подходят для маленьких кухонь, поскольку глянцевые поверхности отражают свет и визуально увеличивают пространство. Чтобы на фасадах не были видны следы от пальцев и мельчайшие пятнышки, выбирайте светлый цвет мебели.

Шпон

Современный экологичный материал, который стоит сравнительно недорого.

Продается в виде тонких листов, которые внешне выглядят как натуральная древесина. В зависимости от того, каким финишем покрыты листы шпона, фасады могут быть глянцевыми или матовыми.

Материал не любит влагу и пар, поэтому, чтобы использовать его на кухне, нужно покрыть фасады хорошим защитным лаком.

Что подобрать для маленькой кухни

Выбор модели кухонных гарнитуров для маленькой кухни — это не самый простой вопрос, но вполне разрешимый. Для помещений с ограниченным пространством отлично подойдут небольшие кухни в стиле хай-тек. Гарнитуры этого стиля характеризуются эргономичностью и максимальной функциональностью. Такая мебель визуально расширяет пространство и придает помещению своеобразную легкость.

Что касается формы и расположения, то в большинстве случаев оптимально подойдет классический однорядный вариант или же современное решение с барной стойкой. Если в квартире живет холостяк или молодая пара, то барная стойка вполне может стать удачной заменой обеденного стола. Подобное решение позволит сэкономить дефицитные метры.

Мебель и бытовая техника

Выбор мебели и техники будет зависеть от потребностей домочадцев: кто-то готовит полноценные завтраки, обеды и ужины для большой семьи, а кто-то появляется на кухне раз в день, чтобы разогреть полуфабрикат для перекуса.

Современное кухонное пространство объединяет в себе не только рабочую, но и обеденную зону, которая может быть отделена перегородкой или островком.

Кухонные гарнитуры различаются по планировке, которая зависит от размеров помещения и его конфигурации. Доступны прямые и островные, а также угловые или П-образные модели. Последние рекомендуются для комнат больших или средних размеров.

Ящики, полки или модульные шкафы планируются с учётом принципов практичности, эргономичности и функциональности.

Особенно востребована техника, встроенная в мебель, этот приём не только экономит пространство, но и создаёт эстетичный вид.

Идеи для организации

Здесь собраны интересные варианты использования кухонного помещения.

Зеркала

Как зрительно увеличить пространство и сделать его светлее без перепланировки? Ответ прост — повесить на стену большое зеркало. Этим можно дополнить освещение и создать иллюзию дополнительного окна.

Наш совет: повесив зеркало перед окном, вы можете усилить освещение и создать иллюзию второго окна.

Кухня с диваном

Небольшой диванчик позволит комфортно смотреть телевизор на кухне, завтракая, обедая или ужиная. Уютные вечерние посиделки с друзьями пройдут в тёплой и ароматной атмосфере кухни.

В центре внимания обеденный стол

Часто обеденную зону планируют таким образом, чтобы она была, прежде всего, просторной, практичной и удобной. Но почему бы не придать ей более основательный вид? Это достаточно просто осуществить, вне зависимости от размеров кухни и размера стола. Достаточно физически или визуально отделить столовую от рабочей зоны, направить на стол свет от ламп или светильников и дополнить подходящими к дизайну аксессуарами.

Комнатные растения

Уютные кухни невозможны без комнатных цветов. Тропические лианы или стебли плюща могут размещаться на верху гарнитура. А на подоконнике размещаются цветы, требующие солнечного освещения: фиалки, орхидеи или пеларгонии.

Шторы

Ключевым элементом, который гармонично впишется в интерьер, является использование штор. Красивые гардины на кухне должны быть легкими и полупрозрачными, нецелесообразно делать их доходящими до пола. Неуместно будут смотреться тяжелые портьеры.

Можно использовать такие ткани:

• ситец;
• шелк;
• тюль;

Заключение

Если после грядущего ремонта и дизайна кухни никаких существенных изменений не планируется в течение 4-5 лет – стоит бросить все усилия на то, чтобы утвержденный вариант оформления учитывал все: от функциональности до внешнего вида. Даже мелкие недостатки или непродуманности в течение последующих лет будут напоминать о себе и вызывать досаду. И наоборот: хороший дизайн будет поводом откладывать следующий ремонт все дальше.

[spoiler title=»Источники»]

• https://Mebel169.ru/articles/krasivaya-kuhnya-instrukciya-po-oformleniyu/
• https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kuhna/sovremennye-kuhonnye-garnitury-sovety-po-vyboru-i-aktualnye-modeli-90582
• https://www.StilKuhni.ru/articles/dizayn-kukhni-2023-modnye-idei-i-trendy-80-foto/
• https://uprostim.com/sovremennye-kuhonnye-interery-250-krasivyh-i-praktichnyh-idei/
• https://m-strana.ru/design/dizajn-sovremennoj-kukhni-fotogalereya-luchshikh-intererov/
• https://remont-f.ru/blog/trendy-kukhni-2021-2022-goda-54-foto-novinok-i-sovremennykh-idey/
• https://www.InMyRoom.ru/posts/13182-vybor-kuhonnogo-garnitura-po-forme-pomeshcheniya-100-foto-idej
• https://kuhnov.ru/uglovaya_kuhnya

[/spoiler]